Rimeysa.Net-Bir Yemek Kaşığı İnternet-Yemek Tarifleri,Mutfak,Sağlık,Diyet,Güzellik.

Malzemeler

• 400 gr tavuk gögüsü
• 300 gr sebze suyu
• 1 adet çarliston biber
• 1 adet sogan
• 10 ml sıvı yag
• 50 ml beyaz ÅŸarap
• 1′er adet yeÅŸil ve kırmızı chili biber
• 1 demet kiÅŸniÅŸ
• 250 gr süzme yogurt
• 150 gr yogurt
• 1 kutu dogranmış domates
• 8 adet tortilla
• 40 gr rende permesan
• Tuz, karabiber

 

Hazırlanışı

Bir tencerede sebze suyunu kaynatın. Tavuk gögüslerini ilave edin ve orta ateşte 20 dk haşlayın. Çekirdekleri temizlenmiş çarliston biberi ve soganı minik küplere dograyıp sıvı yagda kavurun. Şarabı ekleyip 5 dk pişirin. Chili biberlerin çekirdeklerini çıkartın ve küp dograyın. Kişniş yapraklarını incecik kıyıp yogurt, chili biberleri, tuz ve karabiberle püre haline getirin. Soguyan tavuk etlerini küçük parçalara kesin ve biber püresi ile birlikte süzme yogurda ilave edin. Derin bir tavada domatesleri kaynatıp tuz, biber ile tatlandırın. Tortillaları tezgahın üstüne alıp yan yana dizin. Tavuklu karışımı sürüp rulo yapın ve fırın kabına yerleştirin. Üstünü domateslerle kapatıp peyniri serpiştirin. 200 derecede ısıtılmış fırında 30 dk pişirin.

Yorumlar

B

i

u

Quote

Code

List

List item

URL

Ä°sim *
Email (DoÄŸrulama & Cevaplar)
Kod   

Yorumu Gönder