PİZZA BÖREĞİ - Rimeysa.Net-Bir Yemek Kaşığı İnternet-Yemek Tarifleri,Mutfak,Sağlık,Diyet,Güzellik.

Tobleronelu Pasta

Kek: 1 adet kakaolu pandispanya Kayısı reçeli Arasına: 480gr taze kayısı, kabukları soyulup 4-6 parçaya bölünmüş Krema: 500 ml krema* 2 paket krema sertleştirici ...
devamı...

Üç Renkli Hurmalı Yaş Pasta

yarım kakaolu pasta keki 1 portakal Kreması için: 2 su b. süt 1 çay b. tozşeker 2 çorba k. un 100 gr.labne peyniri 1 p. vanilya Üzeri için: 4 hurma 1...
devamı...

Balkabaklı Pasta

Malzemeler: KABAK PÜRESİ İÇİN 2 kg dilimlenmiş balkabağı, 1 kg tozşeker, 1 su bardağı su KEK İÇİN 4 yumurta, 1 su bardağı tozşeker, 1 paket kabartma tozu, 1 paket vanilya,...
devamı...

Milföylü kalp pasta

Malzemeler: 18 tane milföy hamuru, 700 ml süt, 2 çay bardağı tozşeker, 1.5 çay bardağı un, 1 tatlı kaşığı buğday nişastası, 2 yumurta sarısı, 2 paket vanilya, 30 gr terey...
devamı...

Çikolatalı ganaj pasta

Malzemeler: 1 kakaolu pasta tabanı, 100 ml krema, 200 gr bitter çikolata,150 gr bitter çikolata, 60 gr beyaz çikolata 8 KİŞİLİK HAZIRLAMA SÜRESİ: 40 DAKİKA �...
devamı...

Çilek bahçesi

Malzemeler: HAMUR İÇİN: 200 gr un, 1 tutam tuz, 1 tatlı kaşığı kabartma tozu, 125 gr tereyağı (yumuşatılmış), 2 yumurta sarısı DOLGU İÇİN: Pastacı kreması, 100 ml krem...
devamı...

PİZZA BÖREĞİ

Hamur İşleri - Börekler

Administrator tarafından yazıldı.

Perşembe, 11 Haziran 2009 19:56

MALZEMELER:4 adet yufka
                                 Yufkanın aralarını ıslatmak için:yarım su bardağı süt
                                                                                                  :1 adet yumurta
                                                                                                  :yarım şişe soda
                                   İÇİ İÇİN:4-5 sosis
                                                      1 adet kuru soğan(ufak boy)
                                                      2 adet domates(küp doğranmış)
                                                      kekik
                                                      karabiber
                                                      Yarım su bardağı kaşar rendesi veya beyaz peynir
                                                      Yeteri kadar zeytin
Öncelikle sosislerimizi küp doğruyoruz.Soganımızıda küp doğrayıp sosisle beraber sıvıyağda kavuruyoruz.Ardından küp doğranmış domateslerimizi de ilave edip kavurmaya devam ediyoruz.Kekik ,tuz,karabiber ilave edip soğumaya bırakıyoruz.Yufkamızı yağlanmış tepsimize buruşturarak yerleştirip üzerini ıslatmak için hazırladığımız sıvı ile ıslatıyoruz.İkinci yufkayıda aynı şekilde yerleştirip ıslatmadan soğumuş içimizi hertarafına yerleştiriyoruz.Üzerine kaşar rendesi ve zeytinimizide yerleştirip,diğer iki yufkayıda aynı şekilde ıslatarak seriyoruz.En üste bir adet çırpılmış yumurtayı gezdiriyoruz.Böreğimizide kesip fırında 180 derecede kızarana dek pişiriyoruz.Börek sıcakken fotoğrafını çektiğim için pek net çıkmamış.