Tobleronelu Pasta

Kek: 1 adet kakaolu pandispanya Kayısı reçeli Arasına: 480gr taze kayısı, kabukları soyulup 4-6 parçaya bölünmüş Krema: 500 ml krema* 2 paket krema sertleştirici ...
devamı...

Üç Renkli Hurmalı Yaş Pasta

   yarım kakaolu pasta keki 1 portakal Kreması için: 2 su b. süt 1 çay b. tozşeker 2 çorba k. un 100 gr.labne peyniri 1 p. vanilya Üzeri  için: 4 hurma 1...
devamı...

Balkabaklı Pasta

Malzemeler: KABAK PÜRESİ İÇİN 2 kg dilimlenmiş balkabağı, 1 kg tozşeker, 1 su bardağı su KEK İÇİN 4 yumurta, 1 su bardağı tozşeker, 1 paket kabartma tozu, 1 paket vanilya,...
devamı...

Milföylü kalp pasta

Malzemeler: 18 tane milföy hamuru, 700 ml süt, 2 çay bardağı tozşeker, 1.5 çay bardağı un, 1 tatlı kaşığı buğday nişastası, 2 yumurta sarısı, 2 paket vanilya, 30 gr terey...
devamı...

Çikolatalı ganaj pasta

Malzemeler: 1 kakaolu pasta tabanı, 100 ml krema, 200 gr bitter çikolata,150 gr bitter çikolata, 60 gr beyaz çikolata 8 KİŞİLİK HAZIRLAMA SÜRESİ: 40 DAKİKA â€...
devamı...

Çilek bahçesi

Malzemeler: HAMUR İÇİN: 200 gr un, 1 tutam tuz, 1 tatlı kaşığı kabartma tozu, 125 gr tereyağı (yumuşatılmış), 2 yumurta sarısı DOLGU İÇİN: Pastacı kreması, 100 ml krem...
devamı...

Mıhlama PDF Yazdır e-Posta
Kullanıcı DeÄŸerlendirmesi: / 0
ZayıfEn iyi 
Zeytinyağlılar - Zeytinyağlı Tarifleri
Fadex tarafından yazıldı.   
Pazartesi, 21 Aralık 2009 17:49
Kuymak(Mıhlama)

Malzemeler

- 1 su bardağı mısır unu,
- 100 gr. Trabzon tereyağı,
- 150 gr. Trabzon İmansız peynir,
- 1 su bardağı sıcak su.

Yapılışı

Tereyağını tencereye koyun. Yağ eridikten sonra mısır ununu dökerek, tereyağı ile kavurun. Un pembeleştiğinde, kaynamış sıcak suyu ilave ederek suyla bir miktar pişmesini sağlayın. Katılaşmaya başlayınca peyniri ilave ederek, 5 dakika peynir ile pişmesini, hafif hafif tahta kaşıkla malzemenin birbirine karışmasını sağlayın. Peynir tuzlu ise tuz ilave etmeyin. Piştikten sonra servis yapın.

Yorumlar

B
i
u
Quote
Code
List
List item
URL
İsim *
Email (DoÄŸrulama & Cevaplar)
Kod   
Yorumu Gönder
Bu Konu 114 Defa Okunmustur
 
Site Meter web stats Home Cooking Blogs - Blog Catalog Blog Directory