Mantarlı Tavuklu Kaşarlı Güveç - Rimeysa.Net-Bir Yemek Kaşığı İnternet-Yemek Tarifleri,Mutfak,Sağlık,Diyet,Güzellik.

Tobleronelu Pasta

Kek: 1 adet kakaolu pandispanya Kayısı reçeli Arasına: 480gr taze kayısı, kabukları soyulup 4-6 parçaya bölünmüş Krema: 500 ml krema* 2 paket krema sertleştirici ...
devamı...

Üç Renkli Hurmalı Yaş Pasta

yarım kakaolu pasta keki 1 portakal Kreması için: 2 su b. süt 1 çay b. tozşeker 2 çorba k. un 100 gr.labne peyniri 1 p. vanilya Üzeri için: 4 hurma 1...
devamı...

Balkabaklı Pasta

Malzemeler: KABAK PÜRESİ İÇİN 2 kg dilimlenmiş balkabağı, 1 kg tozşeker, 1 su bardağı su KEK İÇİN 4 yumurta, 1 su bardağı tozşeker, 1 paket kabartma tozu, 1 paket vanilya,...
devamı...

Milföylü kalp pasta

Malzemeler: 18 tane milföy hamuru, 700 ml süt, 2 çay bardağı tozşeker, 1.5 çay bardağı un, 1 tatlı kaşığı buğday nişastası, 2 yumurta sarısı, 2 paket vanilya, 30 gr terey...
devamı...

Çikolatalı ganaj pasta

Malzemeler: 1 kakaolu pasta tabanı, 100 ml krema, 200 gr bitter çikolata,150 gr bitter çikolata, 60 gr beyaz çikolata 8 KİŞİLİK HAZIRLAMA SÜRESİ: 40 DAKİKA �...
devamı...

Çilek bahçesi

Malzemeler: HAMUR İÇİN: 200 gr un, 1 tutam tuz, 1 tatlı kaşığı kabartma tozu, 125 gr tereyağı (yumuşatılmış), 2 yumurta sarısı DOLGU İÇİN: Pastacı kreması, 100 ml krem...
devamı...

Mantarlı Tavuklu Kaşarlı Güveç

Tavuk Yemekleri - Tavuk Yemekleri

Fadex tarafından yazıldı.

Perşembe, 25 Haziran 2009 15:23

Mantarlı Tavuklu Kaşarlı Güveç

Malzemeler

2 Adet tavuk göğüsü(kuşbaşı doğranmış)
1/2 kg mantar
1 Adet sogan
2 Diş Sarımsak
4 Adet kabuğu soyulmuş domates
4 Adet sivri biber
100 Gr tereyağı
Salça
100 Gram rendelenmiş kaşar
Tuz, karabiber, kirmizibiber
Sıvı yağ

Hazırlanışı

Tavaya biraz sıvı yağ koyarak ince doğranmış soğan ve sarımsakları ilave edip pembeleşinceye kadar kavurun. Daha sonra kuşbaşı doğranmış tavuklarını ekleyin. Tavuklar pembeleşince biber, domates ve mantarları ilave edin.

Mantarlar suyunu çekene kadar yüksek ateşte kavurmaya devam edin. Domates, salça, baharatlar ve tuzu ilave edin ve suyu az kalana kadar pişirin. Daha sonra güveç kaplarına doldurup, üzerine rendelenmiş kaşarları serpiştirin yaklaşık 180-200 derecede kaşarlar eriyene kadar(yaklaşık 25 dk) pişirin. Mantarlı tavuklu kaşarlı güveciniz servise hazır! Afiyet olsun!