Fesleğenli Taze Fasulye - Rimeysa.Net-Bir Yemek Kaşığı İnternet-Yemek Tarifleri,Mutfak,Sağlık,Diyet,Güzellik.

Tobleronelu Pasta

Kek: 1 adet kakaolu pandispanya Kayısı reçeli Arasına: 480gr taze kayısı, kabukları soyulup 4-6 parçaya bölünmüş Krema: 500 ml krema* 2 paket krema sertleştirici ...
devamı...

Üç Renkli Hurmalı Yaş Pasta

yarım kakaolu pasta keki 1 portakal Kreması için: 2 su b. süt 1 çay b. tozşeker 2 çorba k. un 100 gr.labne peyniri 1 p. vanilya Üzeri için: 4 hurma 1...
devamı...

Balkabaklı Pasta

Malzemeler: KABAK PÜRESİ İÇİN 2 kg dilimlenmiş balkabağı, 1 kg tozşeker, 1 su bardağı su KEK İÇİN 4 yumurta, 1 su bardağı tozşeker, 1 paket kabartma tozu, 1 paket vanilya,...
devamı...

Milföylü kalp pasta

Malzemeler: 18 tane milföy hamuru, 700 ml süt, 2 çay bardağı tozşeker, 1.5 çay bardağı un, 1 tatlı kaşığı buğday nişastası, 2 yumurta sarısı, 2 paket vanilya, 30 gr terey...
devamı...

Çikolatalı ganaj pasta

Malzemeler: 1 kakaolu pasta tabanı, 100 ml krema, 200 gr bitter çikolata,150 gr bitter çikolata, 60 gr beyaz çikolata 8 KİŞİLİK HAZIRLAMA SÜRESİ: 40 DAKİKA �...
devamı...

Çilek bahçesi

Malzemeler: HAMUR İÇİN: 200 gr un, 1 tutam tuz, 1 tatlı kaşığı kabartma tozu, 125 gr tereyağı (yumuşatılmış), 2 yumurta sarısı DOLGU İÇİN: Pastacı kreması, 100 ml krem...
devamı...

Fesleğenli Taze Fasulye

Zeytinyağlılar - Zeytinyağlı Tarifleri

Fadex tarafından yazıldı.

Pazar, 14 Haziran 2009 15:30

Fesleğenli Taze Fasulye

Yemeğimin Malzemeleri

1 kilo yeşil fasulye
5 sarmısak
2 kuru soğan
1 demet taze fesleğen (ince kıyılmış)
yarım su bardağı zeytinyağı
1/3 Su bardağı yer fıstığı (kavrulmuş)
yarım su bardağı su
2 çorba kaşığı sirke
2 çay kaşığı şeker
tuz

Yemeğimin Tarifi

Önce fasulyeleri ayıklarım ve uzunlamasına, ortadan ikiye keserim. Soğan ve 3 diş sarmısağı robotta kıyarım ve çeyrek su bardağı zeytinyağında kavururum. Kavrulmuş soğanlara fasulyeleri ilave ederim. 15 dakika karıştırarak kavurmaya devam ederim. Yarım su bardağı suyu ekleyip, 10 dakika daha pişiririm. Geri kalan 2 diş sarmısağı, ince ince kıyıp, kavrulmuş fasulyelere ilave ederim. Sirke, tuz, şeker ilave edip, 3 dk daha sote ederim ve yemeğimi ateşten alırım. Geri kalan çeyrek su bardağı zeytinyağını fasulyelerin üzerinde gezdiririm. Fıstıkları ince kıyılmış fesleğenlerle birlikte ilave edip, soğuk olarak servis ederim.