Tobleronelu Pasta

Kek: 1 adet kakaolu pandispanya Kayısı reçeli Arasına: 480gr taze kayısı, kabukları soyulup 4-6 parçaya bölünmüş Krema: 500 ml krema* 2 paket krema sertleştirici ...
devamı...

Üç Renkli Hurmalı Yaş Pasta

   yarım kakaolu pasta keki 1 portakal Kreması için: 2 su b. süt 1 çay b. tozşeker 2 çorba k. un 100 gr.labne peyniri 1 p. vanilya Üzeri  için: 4 hurma 1...
devamı...

Balkabaklı Pasta

Malzemeler: KABAK PÜRESİ İÇİN 2 kg dilimlenmiş balkabağı, 1 kg tozşeker, 1 su bardağı su KEK İÇİN 4 yumurta, 1 su bardağı tozşeker, 1 paket kabartma tozu, 1 paket vanilya,...
devamı...

Milföylü kalp pasta

Malzemeler: 18 tane milföy hamuru, 700 ml süt, 2 çay bardağı tozşeker, 1.5 çay bardağı un, 1 tatlı kaşığı buğday nişastası, 2 yumurta sarısı, 2 paket vanilya, 30 gr terey...
devamı...

Çikolatalı ganaj pasta

Malzemeler: 1 kakaolu pasta tabanı, 100 ml krema, 200 gr bitter çikolata,150 gr bitter çikolata, 60 gr beyaz çikolata 8 KİŞİLİK HAZIRLAMA SÜRESİ: 40 DAKİKA â€...
devamı...

Çilek bahçesi

Malzemeler: HAMUR İÇİN: 200 gr un, 1 tutam tuz, 1 tatlı kaşığı kabartma tozu, 125 gr tereyağı (yumuşatılmış), 2 yumurta sarısı DOLGU İÇİN: Pastacı kreması, 100 ml krem...
devamı...

Çilek bahçesi PDF Yazdır e-Posta
Kullanıcı DeÄŸerlendirmesi: / 0
ZayıfEn iyi 
Tatlı ve Pastalar - Pastalar
Administrator tarafından yazıldı.   
Pazar, 17 Ocak 2010 17:39
Malzemeler:

HAMUR İÇİN: 200 gr un, 1 tutam tuz, 1 tatlı kaşığı kabartma tozu, 125 gr tereyağı (yumuşatılmış), 2 yumurta sarısı

DOLGU İÇİN: Pastacı kreması, 100 ml krema, 300 gr çilek Tart jölesi


alt

6 KİŞİLİK

HAZIRLAMA SÜRESİ: 60 DAKİKA – PİŞİRME SÜRESİ: 45 DAKİKA

Tart tabanı için, un, tuz ve kabartma tozunu geniş bir kaseye eleyin. Tereyağını ekleyip parmak uçlarınızla yoğurun. Şekeri ilave edin. Yumurta sarılarını ekleyerek yoğurun. Gerekirse bir miktar daha un ilave edin. Hamuru mutfak poşetine sararak 30 dakika buzdolabında soğutun. 20 cm’lik tart kalıbını yağlayın ve hamuru içine yerleştirin. Üzerine yağlı kağıt serip ağırlık yapması için üzerini nohut ile doldurun.

30 dakika daha buzdolabında soğutun ve 180 dereceye ayarlı fırında 20 dakika pişirin. Üzerindekileri kaldırıp 10 dakika daha pişirin ve soğutun. Pastacı kremasını hazırlayıp tart tabanının içine doldurun. Çilekleri kremanın üzerine tepeleme dizin. Tart jölesini tarifine göre hazırlayıp çileklerin üzerine dökün. Kremayı mikserle katılaşıncaya kadar çırpın ve krema sıkma torbasına doldurup tartın kenarlarını süsleyerek servis yapın.

Yorumlar

B
i
u
Quote
Code
List
List item
URL
İsim *
Email (DoÄŸrulama & Cevaplar)
Kod   
Yorumu Gönder
Bu Konu 124 Defa Okunmustur
Son Güncelleme: Pazar, 17 Ocak 2010 17:48
 
Site Meter web stats Home Cooking Blogs - Blog Catalog Blog Directory